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吃柿正当时,须防胃柿石

发布人: 广济医院发布日期: 2019-09-06 点击量:


 柿子变结石?这是什么操作?

       827日下午325分,陈姐在家人的陪伴下来到广济医院门诊一楼消化内科,陈姐的手一直捂着肚子,眉头紧皱。在消化内科樊大明主任的询问下,这才道出了真相。

       原来,今天中午12点左右,饿的等不及饭菜做好再吃的陈姐看到家中桌子上的柿子,一连吃了4个。这边刚刚吃完,那边饭菜就做好了,又是一顿美味大餐。吃完饭正准备往沙发上一坐的时候,胃突然疼起来,以为是吃多了,就在沙发上先躺了一会,谁知,疼痛感越来越强烈,还伴有恶心的症状。这下,家人才赶忙把陈姐送到了医院。       

樊大明主任在给陈姐做完胃镜后告知陈姐:你现在胃里有一个柿子石,都有网球那么大了。这个柿子和肉类、蔬菜裹在一起形成的没有被消化的球。你这是空腹吃柿子,然后又吃了蛋白质类导致的胃柿石症。


      樊大明主任立即安排陈姐住院,并对体内的柿子石进行胃镜下碎石取石。经过3次胃镜下碎石取石,陈姐的柿子石全部被取出。

 

(樊大明主任胃镜下取石)
      胃柿石胃镜下实拍图(如觉不适,请慎点)

       

       经过这一遭,陈姐可算是不敢空腹吃柿子了,还吃这么多。

 柿子美味,可别贪吃 

      秋季正是柿子上市的季节,柿子不仅美味可口,还具有丰富的营养价值,深受人们喜爱。可是,柿子好吃,也需当心,正确食用很重要。

 1.不宜空腹食用

 柿子中含有鞣质、果胶,与胃酸或蛋白质结合可形成柿结石,造成消化道疾患,因此不宜空腹或过多食用。 

 2.吃完要漱口

 柿子含糖高且含果胶,柿子的残余留在在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。 

 3.柿子皮不能吃

 因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。 

 4.不宜与含蛋白质的食物同食

 牛奶、螃蟹、豆浆、虾等高蛋白食物。蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。 

 5.脾胃虚弱者、糖尿病人不宜吃

 柿子中因含丰富的糖类,且大多是简单的双糖和单糖,吃后很容易被吸收,使血糖升高。因此,糖尿病人要慎吃。

 出现不适,及时就医

       食用柿子后,出现腹胀、腹部疼痛且伴有恶心症状,且持续时间较长,需要及时就医。

       秋季食柿,还需当心。小心胃柿石症找上门,给肠胃造成负担。